等级 B1 – 中级CEFR B1
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两位粮食系统专家指出，自2021年峰会以来出现了重要推动，但仍需加大力度。超过125个国家采纳了国家路径，近300项民间社会承诺旨在加速行动。然而，新冲突、气候极端事件和地缘政治不确定性削弱了这些进展。
科研与农业研究机构如CGIAR支持营养改善和作物、畜牧与水产食品的品种改良，还推动将粮食系统框架纳入政府政策。举例来说，学校供餐项目在扩大本地供给，肯尼亚正在努力在2030年前确保每位在校儿童获得健康餐。
尽管有这些努力，近30亿人仍买不起健康饮食，其中也包括许多全球约5亿小农。粮食系统约占全球温室气体排放的三分之一，并造成约80%的森林砍伐。作者建议继续投资研究、基础设施与知识共享，并加强国家间合作与创新融资。
难词
- 粮食系统 — 食物生产与供应的整体过程
- 气候极端事件 — 异常严重的天气现象
- 品种改良 — 改良作物或动物的品种
- 学校供餐项目 — 在学校提供学生餐的计划
- 小农 — 规模小的农业生产者
- 温室气体排放 — 使大气增温的气体排放
- 森林砍伐 — 大量砍伐树木破坏森林
- 创新融资 — 用新方式筹集资金支持
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讨论问题
- 你认为学校供餐项目扩大本地供给有哪些好处？可能会遇到什么困难？
- 文章提到许多小农也买不起健康饮食，你会建议政府怎样帮助这些小农？
- 面对气候极端事件和地缘政治不确定性，国家间合作可以采取哪些实际行动？
