Kurt en schapenmelk in zuidelijk KazachstanCEFR A1
22 okt 2025
Gebaseerd op Vlast.kz, Global Voices • CC BY 3.0
Foto door Fadhil Abhimantra, Unsplash
- Schapenmelk was vroeger heel belangrijk.
- Kurt is een gedroogde kaasachtige snack.
- Mensen maken ook boter, karyn mai.
- Sommige dorpen in het zuiden behouden de traditie.
- Het team reisde naar een dal te paard.
- Grootouders Nesipkhan en Rozikul melken schapen.
- Melken begint elk jaar begin augustus.
- 250–300 schapen kunnen ongeveer 70 kg kurt geven.
- Schapen geven veel melk in de eerste 60 dagen.
Moeilijke woorden
- schapenmelk — Melk van schapen.schapenmelk te gebruiken
- boter — Een soort vet dat je smeert.
- kaas — Een voedingsmiddel gemaakt van melk.
- gebruikelijk — Iets wat vaak gebeurt.minder gebruikelijk
- belangrijk — Zeer nodig of waardevol.
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Wat vind je van het gebruik van schapenmelk?
- Waarom denk je dat schapen vroeger belangrijker waren?
- Hou je van kaas? Waarom wel of niet?
Gerelateerde artikelen
Lali’s videoclip 'Fanático' als politieke verklaring
De videoclip van Mariana “Lali” Espósito, uitgebracht eind september 2024, is internationaal succesvol en wordt gezien als een politieke reactie op president Javier Milei. De clip gebruikt humor en verwijzingen naar haar carrière en trok veel online aandacht.
Ultrabewerkte voeding kan verslavende eigenschappen delen met tabak
Nieuw onderzoek stelt dat veel ultrabewerkte voedingsmiddelen eigenschappen delen met tabak. De studie noemt verpakte snacks, suikerhoudende dranken en fastfood en roept op tot meer aandacht voor beleid en systemen, niet alleen persoonlijke schuld.
Creative Australia herstelt kunstenaars voor Biënnale van Venetië
Creative Australia heeft besloten Khaled Sabsabi en Michael Dagostino weer te benoemen als Australische kandidaten voor de Biënnale van Venetië 2026. De terugdraaiing volgde op publieke discussie, een senaatshoorzitting en een onafhankelijke beoordeling.