Ricercatori ugandesi hanno sviluppato un metodo per trasformare gli scarti della produzione di pelle in un fertilizzante organico destinato al caffè. Il progetto è guidato da Simon Peter Musinguzi e sostenuto dalla Science Granting Councils Initiative (SGCI).
Il team ha ricevuto un finanziamento di 125 milioni di scellini ugandesi dal Uganda National Council for Science and Technology nell'ambito della SGCI. Si sono concentrati sul caffè perché 1,8 milioni di famiglie lo coltivano in Uganda e il paese produce 393,900 tonnellate l'anno.
Il fertilizzante usa il collagene della pelle per creare un idrogel che rilascia nutrienti come azoto, fosforo e potassio. L'idrogel migliora la ritenzione idrica e i test in fattoria hanno mostrato risultati positivi.
Parole difficili
- scarto — Parte che resta e non si usascarti
- fertilizzante — Sostanza che nutre le piante
- collagene — Proteina presente nella pelle e tessuti
- idrogel — Materiale gelatinoso che trattiene acqua
- ritenzione idrica — Capacità del terreno di mantenere acqua
- finanziamento — Soldi dati per sostenere un progetto
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Domande di discussione
- Pensi che usare scarti per fare fertilizzante sia una buona idea? Perché?
- Preferiresti usare fertilizzante organico o chimico? Spiega brevemente.
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