Peneliti di India mengatakan beras tradisional Joha menunjukkan potensi melawan diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Karena beras adalah makanan pokok, perubahan pola makan bisa memengaruhi risiko penyakit ini.
Uji laboratorium dan percobaan pada tikus menemukan Joha menurunkan kadar glukosa dan membantu mencegah timbulnya diabetes pada model tikus. Analisis menunjukkan Joha mengandung asam lemak tak jenuh (omega-3 dan omega-6), antioksidan, dan beberapa senyawa bioaktif yang berkaitan dengan pengendalian gula darah.
Para peneliti mendorong promosi Joha dan ingin petani menanam lebih banyak. Mereka menyebut perlunya kebijakan pemerintah dan insentif karena banyak petani belum sadar akan manfaat nutraseutikal Joha.
Kata-kata sulit
- nutraseutikal — Zat makanan yang memberi manfaat kesehatan tambahan
- antioksidan — Zat yang melawan kerusakan sel oleh oksidasi
- asam lemak tak jenuh — Lemak dengan ikatan ganda, baik untuk tubuh
- senyawa — Gabungan beberapa atom membentuk suatu zat
- mencegah — Menghentikan sesuatu agar tidak terjadi
- pola makan — Cara seseorang memilih dan makan makanan sehari-hari
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Apakah Anda makan beras setiap hari? Jika ya, apakah Anda tertarik mencoba beras baru seperti Joha? Mengapa?
- Apakah menurut Anda pemerintah harus memberi insentif kepada petani untuk menanam tanaman baru? Jelaskan singkat.
- Bagaimana pola makan di rumah Anda bisa berubah jika Joha tersedia di pasar lokal?
Artikel terkait
Wabah Kolera Meluas di Semua Negara Bagian Sudan
Wabah kolera yang mulai pada Juli 2024 telah menyebar ke 133 wilayah di semua 18 negara bagian Sudan dengan lebih dari 105,000 kasus dan lebih dari 2,600 kematian. Musim hujan dan perpindahan penduduk memperburuk situasi dan dana darurat dibutuhkan.
Kerugian Hasil Tanaman di Afrika Karena Iklim, Hama, dan Penyakit
Para peneliti GBCL mengatakan guncangan iklim, banjir, hama, dan penyakit menurunkan hasil panen di banyak wilayah Afrika. Studi mencatat contoh di Kenya dan Nigeria serta menyarankan langkah seperti irigasi dan penyimpanan air.
SEWA: Sistem Peringatan Dini Satelit untuk Afrika
SEWA, sistem peringatan dini berbasis satelit, diluncurkan pada forum tingkat tinggi di Windhoek untuk memperkuat peringatan cuaca dan iklim. Sistem ini meningkatkan akses data dan membangun kapasitas untuk pemerintah, masyarakat sipil, dan komunitas rentan.
Panas dan lembap saat kehamilan kurangi pertumbuhan anak
Penelitian menemukan panas yang lembap selama kehamilan berdampak lebih buruk pada pertumbuhan anak dibandingkan panas saja. Studi menggunakan metrik WBGT dan mengaitkan data cuaca dengan catatan kesehatan untuk menilai paparan pranatal di Asia Selatan.