Festival Kacang Merpati di Diego MartinCEFR A2
24 Sep 2025
Diadaptasi dari Guest Contributor, Global Voices • CC BY 3.0
Foto oleh Gabre Cameron, Unsplash
Kacang merpati adalah bahan umum di Karibia. Di Diego Martin, Florence Warrick-Joseph menanam kacang dan menjadi anggota Upper Cemetery Street Residents’ Association. Pada 2014 ia ikut kursus manajemen acara dan mengusulkan festival setelah panen kacang melimpah. Awalnya tetangga ragu, tetapi rencana dilanjutkan.
Festival pertama berlangsung pada 2015. Komunitas memberi resep dan keterampilan memasak, lalu menerbitkan sebuah buku peringatan. Hidangan termasuk pholourie, accra, roti dan doubles dengan kacang merpati. Warrick-Joseph juga membuat es krim, minuman punch, anggur kacang merpati dan liqueur. Untuk beberapa minuman dia memetik, mengupas, dan merebus kacang segar untuk membuat dasar seperti kastard dalam 24 hours.
Kata-kata sulit
- festival — Acara besar yang dirayakan banyak orang.
- kacang — Sebuah jenis biji yang bisa dimakan.kacang pigeon
- lezat — Sangat enak untuk dimakan.
- komunitas — Sekelompok orang yang tinggal dekat.
- hidangan — Makanan yang disiapkan untuk dimakan.
- sehat — Baik untuk tubuh dan pikiran.
- resep — Panduan untuk memasak makanan.resep baru
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Mengapa festival makanan penting bagi komunitas?
- Apa hidangan favoritmu dan mengapa?
- Bagaimana kacang pigeon dapat berkontribusi pada kesehatan?
Artikel terkait
Foto Lobster Memicu Kritik terhadap Anggota AKP di Turki
Beberapa anggota partai berkuasa AKP memposting foto hidangan lobster dan barang mewah saat banyak orang menghadapi kenaikan harga. Unggahan itu menimbulkan protes, meme, dan tanggapan dari Presiden Erdoğan serta komentar ekonomi nasional.
Film Dokumenter tentang Igor Kon Raih Penghargaan
Sebuah film dokumenter tentang Igor Kon, yang dikenal sebagai seksolog Soviet pertama, memenangkan hadiah sutradara di Artdocfest pada Maret 2025. Film diproduksi oleh studio Berlin Narra dan koperasi Bereg lalu dirilis di kanal YouTube Meduza.