सॉरडो स्टार्टर्स से माइक्रोब समुदायों का मॉडल ^{CEFR B2}

Tufts University के शोधकर्ताओं ने वास्तविक सॉरडो कल्चर से माइक्रोब पृथक करके उनकी वृद्धि अकेले और जोड़ों में मापी, और उन मापों पर आधारित एक जोड़ीवार मॉडल विकसित किया। इस मॉडल को परीक्षण के लिए बहु-प्रजाति समुदायों पर लागू किया गया, जहाँ एक प्लेट पर अधिकतम नौ प्रजातियाँ एक साथ उगाई गईं। अध्ययन जर्नल Ecology में प्रकाशित हुआ।

नतीजे बताते हैं कि मॉडल ने भरोसेमंद तरीके से यह भविष्यवाणी की कि कौन से माइक्रोब सह-अस्तित्व बनाए रखेंगे और उनकी सापेक्ष प्रचुरता क्या होगी। नौ में से केवल दो प्रजातियाँ मॉडल की भविष्यवाणी से अलग थीं। शोधकर्ताओं ने देखा कि मॉडल की भविष्यवाणी तब बेहतर हुई जब उन्होंने सॉरडो स्टार्टर्स के वास्तविक जीवन‑चक्र — आटे और पानी को रोज़ खिलाने से आबादी का बार-बार घटना और फिर बढ़ना — को शामिल किया।

यह जीवन‑चक्र महत्वपूर्ण है क्योंकि कुछ प्रजातियाँ बहुत धीरे बढ़ती हैं और बार-बार घटने पर तेज़ बढ़ने वालों को बाहर करने के लिए पर्याप्त वृद्धि नहीं कर पातीं। शोधकर्ता बताते हैं कि यही विचार उन परिस्थितियों पर भी लागू हो सकता है जहाँ आबादी अचानक घटती और फिर उभरती है, जैसे:

• एंटीबायोटिक उपचार से आंत के माइक्रोब्स में कमी
• खाद्य‑प्रोसेसिंग उपकरणों की स्वच्छता और अस्पताल कक्षों का डिसइन्फेक्ट करना
• कीटनाशकों से मिट्टी के माइक्रोब्स का बाधित होना

अध्ययन यह भी बताता है कि घरेलू सॉरडो समुदाय स्थिर दिखते हैं और घुसपैठ का विरोध करते हैं। टीम अब ऐसे मॉडल विकसित कर रही है जो माइक्रोबियल विकास को ट्रैक करें, क्योंकि समय के साथ विकास स्टार्टर्स की विशेषताएँ बदल सकता है या किसी व्यक्ति के गट माइक्रोबायोटा को प्रभावित कर सकता है। स्रोत: Tufts University.