El veto de India a las exportaciones de arroz blanco no basmati busca proteger los suministros internos y frenar la subida de precios. Sin embargo, la medida ya contribuye a la escasez del suministro alimentario a nivel mundial y provoca que países importadores intenten volverse más autosuficientes.
El economista David Dawe afirmó que habrá «mucho énfasis en volverse autosuficientes» y dijo que es necesario invertir en investigación agrícola. Investigadores y técnicos señalan al arroz híbrido como una opción prometedora: puede aumentar los rendimientos alrededor del 30% si se acompaña de riego, investigación, extensión, instalaciones poscosecha y fertilizantes orgánicos.
China anunció un nuevo híbrido con rendimientos superiores (12 toneladas por hectárea frente a 9). En Filipinas, Flordeliza Bordey de PhilRice explicó que el gobierno dará semilla híbrida y fertilizante en unas 842,000 hectáreas irrigadas y utilizará herramientas digitales para adaptar la producción al clima.
India representa alrededor del 40% de las exportaciones mundiales de arroz. Impuso el veto en julio y en agosto añadió un arancel del 20% sobre el basmati; no hay fecha para levantar la prohibición.
Palabras difíciles
- veto — prohibición oficial de exportar o vender algo
- suministro — cantidad de bienes disponible para la poblaciónsuministros
- autosuficiente — capaz de producir lo necesario sin ayuda externaautosuficientes
- rendimiento — cantidad de producto por unidad de superficierendimientos
- híbrido — variedad creada al cruzar dos tipos diferentes
- arancel — impuesto que se aplica a las importaciones o exportaciones
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Preguntas de discusión
- ¿Qué consecuencias podría tener para otros países el veto de India a las exportaciones de arroz?
- ¿Crees que fomentar la autosuficiencia agrícola es una buena respuesta a la escasez? ¿Por qué?
- Además de la semilla híbrida, ¿qué otras medidas menciona el texto para aumentar los rendimientos?
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