#Liver disease1
٢٨ نوفمبر ٢٠٢٥
تحول السوربيتول إلى فركتوز في الكبد قد يضر الكبد
دراسة تقودها غاري باتي في جامعة واشنطن في سانت لويس تقول إن السوربيتول يمكن أن يتحول إلى فركتوز في الكبد وقد يساهم في أمراض الكبد. البحث استخدم تجارب على أسماك الزبرا ودرس دور بكتريا الأمعاء.
صورة من Myriam Zilles, Unsplash