LingVo.club
المستوى

#الثقافة75

تسوديبي: تحضير التوفو المائي في قرية هيلان — المستوى B2 — a metal bowl filled with corn kernels on top of a table
٢١ يناير ٢٠٢٦

تسوديبي: تحضير التوفو المائي في قرية هيلان

زار مراسل قرية هيلان في يانبيان في 28 ديسمبر 2025 وشاركت عائلة لي في إعداد توفو مائي محلي يُسمّى تسوديبي (초디비) أو سوندوبو (순두부). استمرت عملية التحضير أكثر من يوم وشملت الطحن والتصفية والضغط.

صورة من ASHMITHA, Unsplash

فيليب أوندروشِك: طاهٍ يربط الطعام بالهوية — المستوى B2 — man facing rack in kitchen
٢٠ يناير ٢٠٢٦

فيليب أوندروشِك: طاهٍ يربط الطعام بالهوية

فيليب أوندروشِك طاهٍ نمساوي-سلافي يعيش في ساو باولو. يتبع مبادئ Slow Food وDemeter ويعمل بمكونات بيوديناميكية موسمية. كان ضيف شرف في مهرجان جبن تقليدي في بلغاريا في خريف 2025 ويسعى لدمج التقنية التقليدية مع التراث.

المستوى
ميلس بيوروق وخزفها بين الأسطورة والذاكرة — المستوى B2 — a large sculpture in the middle of a city
٨ يناير ٢٠٢٦

ميلس بيوروق وخزفها بين الأسطورة والذاكرة

دخلت الفنانة التركية ميلس بيوروق العام بعرضين لافتين، استخدمت فيهما البورسلين لتحويل الأسطورة والذاكرة إلى منحوتات هشة ودقيقة. تركز على المواضيع الداخلية والعناية بتفاصيل الحياة اليومية وتخطط لتوسيع حضورها دوليا.

المستوى
أحداث 2025 في منطقة الكاريبي — المستوى B2 — An aerial view of a city with mountains in the background
٣٠ ديسمبر ٢٠٢٥

أحداث 2025 في منطقة الكاريبي

شهدت منطقة الكاريبي عام 2025 توتّرات سياسية بين الولايات المتحدة وفنزويلا، ونجاحات ثقافية ورياضية، وتحديات مناخية وبيئية مثل إعصار ميليسا. تباينت ردود الفعل الاجتماعية والقانونية في عدة دول إقليمية.

المستوى
حكمة ثقافية في برامج مكافحة الفقر — المستوى B2 — A group of people sitting on the ground
٣٠ ديسمبر ٢٠٢٥

حكمة ثقافية في برامج مكافحة الفقر

دراسة من جامعة ميشيغان في النيجر توضح أن العوامل الثقافية والنفسية تؤثر في قدرة الناس على تحسين حياتهم. التدخّل المتوافق مع القيم المحلية حسّن التقدم الاقتصادي للنساء خلال عام واحد، فتشير الدراسة إلى أن المال وحده قد لا يكفي.

المستوى
الثقافة — العربية (A1-B2) | LingVo.club