LingVo.club
Trình độ
Bơ và kurt: nghề vắt sữa cừu ở Kazakhstan — Trình độ A1 — Farmers milking yaks in a rural landscape.

Bơ và kurt: nghề vắt sữa cừu ở KazakhstanCEFR A1

22 thg 10, 2025

Trình độ A1 – Sơ cấp
2 phút
82 từ
  • Bơ và kurt từng phổ biến ở Kazakhstan.
  • Kurt là phô mai khô từ sữa cừu.
  • Sữa cừu là nền tảng trước thế kỷ 20.
  • Người Nga và Liên Xô đưa nhiều bò đến.
  • Tác giả và nhóm tới một thung lũng xa.
  • Họ gặp ông bà Nesipkhan và Rozikul.
  • Rozikul vắt sữa vào xô kim loại.
  • Cháu trai Elzhas giúp bắt một con cừu.
  • Mùa vắt bắt đầu vào đầu tháng Tám.
  • 250–300 con cừu có thể cho 70kg kurt.

Từ khó

  • sữaNước uống từ bò, cừu hoặc dê.
    sữa cừu
  • cừuLoài động vật có lông, nuôi để lấy thịt hoặc sữa.
    sữa cừu
  • phô maiThức ăn làm từ sữa, dạng cứng hoặc mềm.
    kurt, loại phô mai
  • dinh dưỡngNhững chất cần thiết cho cơ thể.
  • hiếm hoiRất ít, không thường xuyên xảy ra.

Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.

Câu hỏi thảo luận

  • Bạn đã bao giờ thử phô mai từ sữa cừu chưa?
  • Sữa cừu có khác gì với sữa bò hay sữa dê không?
  • Tại sao bạn nghĩ thực hành này trở nên hiếm hoi?

Bài viết liên quan

Bơ và kurt: nghề vắt sữa cừu ở Kazakhstan — Tiếng Việt Trình độ A1 | LingVo.club