Учёные из университета Tufts провели обзор и метаанализ данных из рандомизированных испытаний и больших наблюдательных исследований. Работа опубликована в журнале Current Atherosclerosis Reports.
В объединении 21 рандомизированного испытания подсластители по сравнению с некалорийными контролями (вода или плацебо) повышали натощак инсулин и уровень HbA1c, а также давали тенденцию к снижению чувствительности к инсулину. В одном испытании изменения связывали с изменениями микробиома кишечника.
Наблюдательные данные также показали связь потребления подсластителей с более высоким риском кардиометаболических заболеваний, но учёные отмечают ограничения и необходимость новых испытаний.
Сложные слова
- метаанализ — обработка и сравнение результатов многих исследований
- рандомизированный — с распределением участников случайным образомрандомизированных
- подсластитель — вещество для замены сахара и добавления сладкого вкусаподсластители
- инсулин — гормон, помогающий телу использовать сахар
- микробиом — совокупность микробов в теле, особенно в кишечникемикробиома
- наблюдательный — связанный с наблюдением людей без вмешательстванаблюдательных, Наблюдательные
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Почему, по-вашему, учёным нужны новые испытания?
- Используете ли вы подсластители в питании? Почему да или нет?
- Удивил ли вас факт о связи изменений с микробиомом кишечника? Почему?
