#Политика в сфере питания1

Как ненутритивные подсластители влияют на метаболизм

Обзор учёных из Tufts показал, что искусственные и низкокалорийные подсластители могут повышать натощак инсулин и уровень HbA1c и влиять на микробиом. Авторы призывают к осторожности и новым исследованиям.

Фото: Towfiqu barbhuiya, Unsplash