Исследование показало, что одна палочковидная кишечная бактерия — Turicibacter — может значительно улучшать метаболическое состояние и ограничивать набор веса у мышей на высокожировой диете. Работа опубликована в журнале Cell Metabolism. Микробиом связывают со здоровьем и массой тела, и авторы отмечают, что различия в составе микробов связаны с ожирением.
Ранее команда обнаружила, что группа примерно из ста бактерий способна предотвращать набор веса, но выделить одну эффективную форму было трудно, потому что многие кишечные бактерии быстро гибнут вне кишечника. Первая авторка Кендра Клаг провела годы на культивировании отдельных штаммов и в итоге выявила Turicibacter; старший автор Джун Раунд, профессор микробиологии и иммунологии в University of Utah Health, признал удивление эффектом одной формы.
Механизм, по-видимому, связан с тем, что Turicibacter синтезирует тысячи различных липидов в своём «липидном супе», и многие из этих жирных молекул всасываются в тонкой кишке. Добавление очищенных жиров от бактерии к высокожировой диете давало те же эффекты контроля веса, что и живая бактерия. Бактерия также влияет на образование керамидов у хозяина — эти молекулы повышаются при жирной диете и связаны с сахарным диабетом 2 типа и сердечными болезнями.
Команда обнаружила обратную связь: сама высокожировая диета подавляет рост Turicibacter, поэтому мыши теряют эту бактерию без регулярного дополнения. Соавторы представляют University of Utah, Washington University School of Medicine и Max Planck Institute for Biology. Исследование финансировалось National Institutes of Health и несколькими фондами; учёные планируют выделить активные липиды и дальше проверить потенциальные терапевтические подходы.
Сложные слова
- микробиом — совокупность микроорганизмов в организме человека или животного
- палочковидный — имеющий форму длинной тонкой палочкипалочковидная
- штамм — разновидность бактерий одной группы или видаштаммов
- культивирование — выращивание микроорганизмов в лаборатории для изучениякультивировании
- липид — жировая молекула, составляющая клеточные мембранылипидов
- всасываться — попадать из кишечника в кровьвсасываются
- керамид — жировая молекула, связанная с болезнямикерамидов
- подавлять — уменьшать рост или активность чего-либоподавляет
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Какие преимущества и возможные риски вы видите в использовании бактериальных липидов для контроля веса?
- Как знание о том, что высокожировая диета подавляет полезную бактерию, может изменить подходы к питанию и профилактике ожирения?
- Какие дополнительные исследования нужны, чтобы проверить безопасность и эффективность таких терапевтических подходов у людей?
