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Cannabis e cibi processati: rischio per il cuore — Livello B1 — a pile of green leafy vegetables on a blue background

Cannabis e cibi processati: rischio per il cuoreCEFR B1

24 nov 2025

Adattato da U. South Florida, Futurity CC BY 4.0

Foto di Monika Borys, Unsplash

Livello B1 – Intermedio
4 min
196 parole

Lo studio, pubblicato su Life Sciences, ha analizzato gli effetti del fumo di hemp, una forma di cannabis che contiene CBD e quantità molto basse di THC. I ricercatori si sono concentrati sull'interazione tra la cannabis inalata e una dieta arricchita in omega-6 basata su cibi processati, spesso ricca di oli di semi come olio di soia, olio di mais e olio di cartamo.

In un esperimento di laboratorio di cinque giorni, gli animali furono esposti al fumo due volte al giorno. Gli autori trovarono diverse sostanze della cannabis negli organi entro due ore e osservarono che grandi quantità si accumulavano in vari tessuti, inclusi cuore, polmoni, cervello, milza e plasma. La cannabis inalata indebolì la funzione cardiaca e causò infiammazione nei polmoni e in altri organi.

I ricercatori rilevarono anche che la dieta a base di oli di semi e cibi processati soppresse la capacità del sistema immunitario di combattere l'infiammazione, rispetto a una dieta senza alimenti confezionati. Ganesh Halade osservò che circa l'1% delle cellule nel sangue è formato da cellule immunitarie che rispondono a lesioni o infezioni; se queste cellule sono compromesse, la difesa e la riparazione del corpo possono diminuire.

Parole difficili

  • cannabisUna pianta usata per scopi medicinali o ricreativi.
    fumare cannabis
  • sistemaUn insieme di parti che lavorano insieme.
    sistema immunitario
  • infiammazioneRisposta del corpo a lesioni o infezioni.
    combattere l'infiammazione
  • saluteCondizione fisica e mentale di una persona.
    salute del cuore, salute generale
  • dietaRiguardo al cibo che mangiamo.
    scelte alimentari, cibi lavorati

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Domande di discussione

  • Quali sono le conseguenze di una dieta poco salutare sulla salute?
  • Come possiamo migliorare il nostro sistema immunitario?
  • Perché alcune persone scelgono di fumare cannabis?

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