Bakteri Turicibacter kurangi kenaikan berat badan pada tikus ^{CEFR B2}

Tim peneliti mengidentifikasi Turicibacter, sebuah bakteri berbentuk batang di usus, yang secara signifikan mengurangi kenaikan berat badan pada tikus yang diberi diet tinggi lemak. Bakteri ini menurunkan gula darah dan kadar lemak darah, serta membatasi penambahan massa tubuh. Hasil penelitian dipublikasikan di Cell Metabolism dan dilaporkan oleh University of Utah.

Turicibacter tampak bekerja dengan memproduksi ribuan molekul lipid yang diserap oleh usus halus. Ketika para peneliti menambahkan lipid Turicibacter yang dimurnikan ke diet tinggi lemak, efek kontrol berat badan sama dengan pemberian bakteri hidup. Bakteri ini juga memengaruhi sintesis ceramide pada inang; kadar ceramide biasanya meningkat pada diet tinggi lemak dan terkait dengan gangguan metabolik seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung, namun lipid dari Turicibacter membantu menjaga kadar ceramide tetap rendah.

Ada lingkar balik penting: lemak makanan tinggi menghambat pertumbuhan Turicibacter, sehingga tikus pada diet semacam itu kehilangan bakteri kecuali dietnya disuplementasi secara teratur. Pekerjaan sebelumnya oleh tim yang sama menunjukkan bahwa sekelompok sekitar seratus bakteri dapat mencegah kenaikan berat badan, dan menemukan mikroba tunggal sulit karena banyak bakteri tidak tahan di luar usus.

Para penulis, termasuk peneliti yang memimpin studi dan kolaborator dari beberapa institusi, berencana mengidentifikasi lipid spesifik yang bertanggung jawab dan menguji kemungkinan terapi. Penelitian ini didukung oleh National Institutes of Health dan beberapa yayasan.