Le projet FOODSECBIO (Food Security and Nutrition Improvement through Protein-Rich Legume and Low-Cost Biotechnology in Namibia) a débuté en 2021 et se déroule dans la communauté de Mayana, région de Kavango Est. Il est dirigé par des chercheurs de la Namibia University of Science and Technology et financé par la Science Granting Councils Initiative (SGCI). L’objectif est d’améliorer la fertilité des sols et la nutrition grâce à des cultures riches en protéines.
Les chercheurs ont mis au point cinq biofertilisants en isolant des bactéries de sols de légumineuses et en sélectionnant des souches favorables, notamment pour la fixation de l’azote. Environ 30 agriculteurs ont été formés à la fabrication et à l’application des biofertilisants, ainsi qu’à la production de cultures et de farines de mil perlé enrichies pour nourrissons.
Plusieurs agriculteurs signalent des rendements et des revenus accrus. Une bénéficiaire dit maintenant récolter assez pour nourrir sa grande famille, et une autre a retrouvé un revenu depuis octobre et peut payer les frais scolaires. Les chercheurs estiment que le projet peut aider à réduire la malnutrition infantile si les partenaires coopèrent.
Mots difficiles
- biofertilisant — produit vivant qui améliore la qualité du solbiofertilisants
- légumineuse — plante cultivée fournissant des graines riches en protéineslégumineuses
- fertilité — capacité du sol à soutenir la croissance des plantes
- souche — variante d'une bactérie ou micro-organismesouches
- rendement — quantité de récolte obtenue par surface cultivéerendements
- malnutrition — manque de nutriments nécessaires pour une bonne santé
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Pensez-vous que former 30 agriculteurs soit suffisant pour changer la situation locale ? Pourquoi ?
- Quels obstacles les agriculteurs pourraient-ils rencontrer pour produire des farines enrichies pour nourrissons ?
- Comment un projet comme celui-ci peut-il aider à réduire la malnutrition infantile dans une communauté ?
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