Investigadores revisaron registros públicos sobre aprobaciones de plaguicidas en ocho países de América Latina: Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, México y Uruguay. Identificaron 523 ingredientes activos autorizados para los diez cultivos principales hasta diciembre de 2020.
De esos 523, 256 no están autorizados o están prohibidos en la Unión Europea. El estudio señala que el consumo de plaguicidas en la región aumentó mucho entre 1990 y 2019. Los autores advierten sobre efectos directos en trabajadores rurales y comunidades, y sobre exposiciones por residuos en alimentos, agua, aire y suelo. Recomiendan prohibir las sustancias más peligrosas, mejorar la gestión de riesgos y reforzar la vigilancia. Un acuerdo entre Mercosur y la UE firmado en enero podría ayudar a introducir normas más restrictivas.
Palabras difíciles
- plaguicida — sustancia para matar insectos o malas hierbasplaguicidas
- ingrediente activo — sustancia principal que controla plagas en un productoingredientes activos
- autorizado — permitido por la ley o por autoridadesautorizados
- prohibido — no permitido por la ley o normasprohibidos
- consumo — uso o cantidad utilizada de un producto
- residuo — resto de una sustancia en alimentosresiduos
- vigilancia — observación y control para detectar problemas
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Preguntas de discusión
- ¿Qué medida del estudio te parece más útil para proteger la salud? ¿Por qué?
- ¿Te preocupa que haya residuos de plaguicidas en los alimentos? ¿Por qué?
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