El jardín criollo de GuadalupeCEFR B1
15 abr 2025
Adaptado de Olivia Losbar, Global Voices • CC BY 3.0
Foto de annie-claude bergeron, Unsplash
El jardín criollo es un huerto doméstico diverso que abastece alimentos básicos a las familias en Guadalupe. En un pequeño ecosistema conviven plataneros, tubérculos como ñame y yuca, árboles frutales —aguacate y mango— y plantas medicinales y aromáticas. Muchos agricultores recuperan prácticas ancestrales y ofrecen formación, talleres y venta de plantas.
INRAE Antilles Guyane realizó una encuesta sobre el impacto de la pandemia y concluyó que las prácticas locales aumentaron la resiliencia y despertaron la conciencia sobre cambiar patrones de consumo y volver a la agricultura de subsistencia. Jean-Marc Blazy, director de la Unité de Recherches AgroSyst88mes Tropicaux (ASTRO), explica que huracanes, inundaciones, calor y sequía reducen la floración y los rendimientos.
INRAE trabaja con socios como CIRAD, University of the West Indies, the Chamber of Agriculture, autoridades locales y Me9te9o France. Programas como EXPLORER buscan combinar saberes tradicionales con herramientas modernas y apoyar la transición hacia métodos agroecológicos.
Palabras difíciles
- ecosistema — conjunto de seres vivos y su ambiente
- tubérculo — raíz o parte subterránea comestibletubérculos
- ancestral — que viene de tradiciones antiguasancestrales
- formación — enseñanza práctica o cursos para aprender
- resiliencia — capacidad para resistir y recuperarse
- rendimiento — cantidad de producción obtenida en cosecharendimientos
- agroecológico — método agrícola que cuida el ecosistemaagroecológicos
- transición — cambio de un sistema a otro
Consejo: pasa el cursor, enfoca o toca las palabras resaltadas en el artículo para ver definiciones rápidas mientras lees o escuchas.
Preguntas de discusión
- ¿Conoces o tienes un huerto doméstico parecido al jardín criollo? Describe qué plantas hay y para qué sirven.
- ¿Cómo podrían ayudar las prácticas tradicionales a las familias durante una crisis como la pandemia?
- ¿Qué ventajas y desventajas ves en combinar saberes tradicionales con herramientas modernas?
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