El jardín criollo de GuadalupeCEFR A2
15 abr 2025
Adaptado de Olivia Losbar, Global Voices • CC BY 3.0
Foto de annie-claude bergeron, Unsplash
El jardín criollo es un huerto doméstico tradicional en Guadalupe. En él conviven plátanos, tubérculos como ñame y yuca, árboles frutales como aguacate y mango, además de plantas medicinales y aromáticas.
Estos huertos refuerzan los lazos sociales y dan autonomía alimentaria a familias vulnerables. Durante la pandemia, una encuesta mostró que las prácticas locales ayudaron a muchos agricultores a ser más resistentes y a pensar en volver a una agricultura de subsistencia.
El cambio climático también afecta la producción: huracanes, inundaciones, calor y sequía reducen la floración y las cosechas. Por eso se recomienda cambiar los calendarios de cultivo y aumentar la variedad de cultivos y especies.
Palabras difíciles
- huerto — Terreno pequeño para cultivar alimentos y plantas.
- tubérculo — Raíz gruesa que guarda nutrientes comestibles.tubérculos
- autonomía — Capacidad para producir alimentos sin depender de otros.
- encuesta — Pregunta escrita para obtener información sobre un tema.
- floración — Periodo en que las plantas producen flores.
- calendario — Plan con fechas para sembrar y cosechar.calendarios
Consejo: pasa el cursor, enfoca o toca las palabras resaltadas en el artículo para ver definiciones rápidas mientras lees o escuchas.
Preguntas de discusión
- ¿Te gustaría tener un huerto criollo? ¿Por qué?
- ¿Qué plantas del texto te gustaría cultivar y por qué?
- ¿Cómo puede ayudar un huerto a una familia en tiempos difíciles?
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