Expertos de Virginia Tech dicen que muchas personas buscan alimentos dulces de forma natural, y esto es importante en celebraciones como la Pascua. Según una organización del sector, los estadounidenses gastaron más de $5 billion en dulces de Pascua en 2024.
Brenda Davy, profesora y dietista, explica que los azúcares añadidos se asocian con problemas de salud como el aumento de peso y enfermedades del corazón. Recomienda limitar los azúcares añadidos a menos del 10% de las calorías diarias. Para alguien con 2,000 calorías, eso equivale a 200 calorías de azúcar añadido, unas siete u ocho marshmallow Peeps.
Los expertos aconsejan elegir carbohidratos ricos en nutrientes y reservar los dulces para ocasiones puntuales.
Palabras difíciles
- experto — persona con mucha experiencia o conocimiento técnicoExpertos
- azúcar añadido — azúcar que se pone en alimentos durante la producciónazúcares añadidos
- caloría — unidad que mide la energía en los alimentoscalorías
- carbohidrato — nutriente que da energía al cuerpocarbohidratos
- gastar — usar dinero para comprar bienes o serviciosgastaron
- ocasión puntual — momento específico o raro para hacer algoocasiones puntuales
Consejo: pasa el cursor, enfoca o toca las palabras resaltadas en el artículo para ver definiciones rápidas mientras lees o audicións.
Preguntas de discusión
- ¿Sueles comer dulces en celebraciones? ¿Por qué?
- ¿Cómo podrías reducir los azúcares añadidos en tu dieta?
- ¿Qué carbohidratos ricos en nutrientes conoces y por qué los eliges?
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