En Ĉinio multaj manĝaĵoj estas forĵetataj pro kutimoj kaj bankedoj. Homoj ofte mendas multajn pladojn por montri gastamecon, kaj tio lasas restojn. Samtempe la dieto ŝanĝiĝis de ĉefe cerealoj al pli da viando, kio pliigas la medipentan efikon de forĵetitaj manĝaĵoj.
Esploroj observis grandajn rubkvantojn en restoracioj kaj hejmoj. Retaj kampanjoj pri malplenaj teleroj vekis atenton kaj helpis ŝanĝi normojn. La registaro ankaŭ akiris leĝon por malhelpi troan mendadon kaj malpermesi materialon, kiu glorigas troan manĝadon.
Malfacilaj vortoj
- forĵeti — ĵeti for manĝaĵojn aŭ aliajn aĵojnforĵetataj
- kutimo — ofta agado aŭ tradicio en grupokutimoj
- bankedo — granda festo kun multaj manĝojbankedoj
- gastameco — bonvena konduto al vizitantoj aŭ gastoj
- malpermesi — diri, ke io ne rajtas esti farata
- leĝo — regulo farita de la registaro aŭ parlamentoleĝon
Konsilo: ŝovu la musmontrilon, fokusu aŭ tuŝu la reliefigitajn vortojn en la artikolo por vidi rapidajn difinojn dum legado aŭ aŭskultado.
Diskutaj demandoj
- Ĉu vi iam vidis multajn restojn en restoracio aŭ hejme? Kial?
- Kio laŭ vi helpus malpliigi forĵetadon en festoj?
- Ĉu vi konsentas pri leĝoj kontraŭ reklamoj, kiuj glorigas troan manĝadon? Kial?
Rilataj artikoloj
Medikament-rezista Salmonella endanĝerigas infanojn en Karamoja
En Karamoja, nordorienta Ugando, preskaŭ duono de infana manĝaĵo kaj akvo estas kontaminita per medikament-rezista Salmonella. Tio pligravigas jamajn problemojn de subnutrado, sekureco de akvo kaj infektaj malsanoj ĉe infanoj sub kvin jaroj.
Eko-karbo en Kameruno kaj pura kuirado
En Kameruno hejmoj provas eko-karbon por kuiri. Tiu brulaĵo venas el agrikulturaj rubaĵoj kaj produktantoj asertas, ke ĝi brulas pli malmulte da fumo. La registaro kaj internaciaj iniciatoj celas protekti arbarojn kaj plialtigi aliron al pura kuirado.
Kolero en 2024: pliiĝoj, trafitaj regionoj kaj solvoj
Kolero disvastiĝas kie akvo kaj sanservoj kolapsis. En 2024 WHO raportis 560,823 kazojn kaj 6,028 mortojn; Jemeno, Sudano kaj la Orienta Mediteraneo estis forte trafitaj. WHO antaŭklasifikis vakcinon kaj celas fini koleron antaŭ 2030.
