肠道细菌Turicibacter可减轻高脂饮食小鼠的体重并改善代谢 ^{CEFR B1}

一项发表在《Cell Metabolism》的研究发现，肠道细菌Turicibacter可以在高脂饮食小鼠中限制体重增加，并改善多项代谢指标，包括降低血糖和血脂。研究团队此前发现大约一百种细菌能阻止小鼠增重，但单一关键微生物难以分离培养。

研究者经过多年培养，分离出Turicibacter。实验显示该细菌产生大量不同的脂质，这些脂质被小肠吸收。将纯化的Turicibacter脂质加入高脂饮食中，能够复制活菌的体重控制效果。

此外，Turicibacter改变宿主制造神经酰胺的方式，帮助在高脂饮食下维持较低的神经酰胺水平。团队发现高膳食脂肪会抑制该细菌生长，因此小鼠会失去这种细菌，除非通过饮食补充。研究者称小鼠结果未必适用于人类，下一步是鉴定活性脂质并测试可能治疗方法。