Nghiên cứu công bố trên Life Sciences khảo sát tác động của việc hút hemp, một dạng cần sa giàu CBD và có lượng THC rất thấp. Tác giả chính là Ganesh Halade, nhà nghiên cứu tim mạch tại University of South Florida Health Morsani College of Medicine, cùng nhóm của ông.
Trong thí nghiệm phòng thí nghiệm kéo dài năm ngày, động vật tiếp xúc với khói hai lần mỗi ngày. Nhóm nghiên cứu phát hiện các hợp chất cần sa xuất hiện trong các cơ quan trong vòng hai giờ và tích tụ nhiều ở một số mô, gồm tim, phổi, não, lá lách và huyết tương.
Các thí nghiệm cho thấy hút cần sa làm suy yếu chức năng tim và gây viêm ở phổi cùng nhiều cơ quan khác. Nhóm cũng thấy rằng chế độ ăn chứa dầu hạt và thực phẩm chế biến sẵn ức chế khả năng của hệ miễn dịch trong việc chống viêm. Halade lưu ý chỉ khoảng 1% thành phần máu là các tế bào miễn dịch phản ứng với tổn thương, và nếu những tế bào này bị suy giảm, quá trình phòng thủ và sửa chữa của cơ thể có thể giảm.
Tác giả cảnh báo rằng ở Hoa Kỳ nhiều người ăn thực phẩm đóng gói; nếu những người này cũng hút cần sa, họ có thể chịu hại nhiều hơn và bệnh tật có thể nặng hơn.
Từ khó
- nguy cơ — Khả năng xảy ra điều nguy hiểm hoặc xấu.nguy cơ gặp
- hệ miễn dịch — Phần của cơ thể bảo vệ chống bệnh.
- suy yếu — Trở nên yếu hơn hoặc kém hơn.
- chế độ ăn — Lượng thức ăn thường xuyên mà một người tiêu thụ.
- viêm mãn tính — Tình trạng viêm kéo dài, thường gây hại cho cơ thể.
Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.
Câu hỏi thảo luận
- Bạn nghĩ gì về mối quan hệ giữa chế độ ăn và sức khỏe?
- Làm thế nào để cải thiện hệ miễn dịch của chúng ta?
- Bạn có biết những thực phẩm chế biến nào không tốt cho sức khỏe?
- Tại sao việc duy trì một lối sống lành mạnh lại quan trọng?
Bài viết liên quan
Sorbitol có thể chuyển thành fructose trong gan
Nghiên cứu do Gary Patti tại Washington University in St. Louis công bố trên Science Signaling báo cáo rằng rượu đường sorbitol có thể được chuyển thành fructose trong gan và có thể góp phần gây bệnh gan, thách thức quan niệm các chất thay thế đường luôn an toàn.
