Họa sĩ bút màu ở Hồng Kông vẽ đồ ăn địa phương ^{CEFR B2}

Steven Tang, nghệ sĩ bút màu 26 tuổi ở Hồng Kông, đã xây dựng một trang Instagram nổi bật từ khi bắt đầu đăng tranh đồ ăn vào 2018. Trang của anh thu hút hơn 45,000 người theo dõi. Tác phẩm gây chú ý ban đầu là một tô mì gạo kiểu Vân Nam từ chuỗi TamJai; kể từ đó anh tham gia triển lãm nhóm và được giới thiệu tại Art Central vào 2023 và tại Affordable Art Fair năm ngoái.

Quy trình sáng tạo của anh kết hợp tham khảo ảnh và làm mẫu thực tế: đôi khi anh chụp ảnh, lúc khác anh mua đồ ăn và mang về xưởng để sắp đặt một phiên bản "lý tưởng" trước khi vẽ. Anh điều chỉnh bố cục, dáng và màu sắc để tăng sức hấp dẫn thị giác; có khi anh thêm miếng char siu dù không mua vì khó tìm miếng nướng có hình dạng hoàn hảo. Anh tránh những món nhiều sốt vì trên giấy thường kém hấp dẫn, và anh nghĩ tới yếu tố "có thể bán được" khi chọn đề tài.

Một động cơ quan trọng khác là lưu giữ ký ức ẩm thực đang mai một: anh đã vẽ suất cơm hai món từ căn-tin Chinese University of Hong Kong, nơi sau đó đóng cửa. Sau hơn bảy năm làm việc, anh đôi khi gặp thách thức tìm cách nhìn mới cho những món quen thuộc và phải thay đổi cách trình bày trên mạng xã hội khi thuật toán nền tảng thay đổi; ví dụ, anh giờ thêm đôi đũa thật vào video ngắn.

Khó khăn lớn nhất là cân bằng giữa vận hành xưởng, dạy học và sản xuất tác phẩm mới. Anh chưa sẵn sàng bỏ dạy và gọi đó là một canh bạc vì thị trường có thể không thích tác phẩm của anh. Về tương lai, anh sẽ tổ chức triển lãm cá nhân đầu tiên vào tháng 9 năm sau và cần tạo hơn 10 bản vẽ mới; anh cũng dự định phục hồi kênh YouTube tiếng Quảng Đông. Trước sự trỗi dậy của trí tuệ nhân tạo, anh cho rằng nghệ sĩ thành công là người xây dựng được thương hiệu cá nhân rõ rệt: “AI có thể tạo ra một bức tranh giống Van Gogh, nhưng bạn sẽ không nghĩ tác phẩm của ông ấy vô giá trị chỉ vì AI”, và anh hy vọng khi nhắc đến họa sĩ bút màu ở Hồng Kông, tên anh sẽ xuất hiện đầu tiên trong đầu mọi người.