Một số nhà sinh thái học nghi ngờ mô hình theo cặp có thể áp dụng cho cộng đồng thực vì nghiên cứu trước thường dùng tổ hợp loài nhân tạo hoặc điều kiện khác với tự nhiên. Nhóm Tufts đã tách các vi sinh từ nền sourdough thật và đo tăng trưởng khi mỗi loài sống một mình lẫn khi sống theo từng cặp.
Từ các số liệu này, họ xây một mô hình dự đoán những loài có thể cùng tồn tại. Họ kiểm tra mô hình bằng cách nuôi cộng đồng gồm tới 9 loài trên đĩa trong phòng thí nghiệm. Mô hình dự đoán đáng tin cậy cả việc cùng tồn tại lẫn tỉ lệ tương đối; chỉ hai loài trong số chín cư xử khác so với dự đoán.
Nhóm cải thiện dự đoán khi điều chỉnh mô hình để phản ánh chu kỳ nuôi men sourdough — cho ăn hàng ngày và giảm mật độ rồi phục hồi. Kết quả có thể hỗ trợ nghề làm bánh, an toàn thực phẩm và sức khỏe con người.
Từ khó
- mô hình — cách hoặc hệ thống để giải thích và dự đoánmô hình theo cặp, mô hình dự đoán
- vi sinh — sinh vật nhỏ chỉ nhìn thấy dưới kính hiển vi
- tăng trưởng — sự lớn lên hoặc phát triển về số lượng
- cộng đồng — tập hợp các loài sống cùng nơi nào đó
- dự đoán — nói trước kết quả dựa trên dữ liệu
- tồn tại — sống hoặc tiếp tục có mặt ở đâu đócùng tồn tại
- tỉ lệ — mối quan hệ về số lượng giữa các phầntỉ lệ tương đối
- mật độ — số cá thể trong một đơn vị không gian
- phục hồi — trở lại trạng thái trước sau khi thay đổi
Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.
Câu hỏi thảo luận
- Bạn nghĩ kết quả nghiên cứu này có thể giúp nghề làm bánh thực tế như thế nào? Hãy nêu 1–2 ý.
- Kết quả cho thấy mô hình theo cặp hữu ích trong thí nghiệm. Bạn có tin nó cũng áp dụng cho các cộng đồng vi sinh khác không? Tại sao?
- Nếu bạn làm thí nghiệm nuôi men sourdough, bạn sẽ chú ý điều gì khi cho ăn hàng ngày và giảm mật độ?
