28 Kas 2025
Sorbitol karaciğerde fruktoza dönüşebilir
Araştırma, sorbitolün bağırsaktan karaciğere geçip fruktoza dönüşebileceğini ve karaciğer sağlığını etkileyebileceğini gösteriyor. Çalışma Washington University in St. Louis ekibi tarafından Science Signaling dergisinde yayımlandı.