Учёные опубликовали исследование в Journal of Gerontology: Biological Sciences. В опыте брали 24-месячных крыс. Животных кормили на 35% меньше обычного в течение восьми недель. Учёные изучали фосфорилирование белков, химическую модификацию, которая может менять активность белка. Они также измеряли поглощение глюкозы мышцами под действием инсулина.
Ограничение калорий усиливало поглощение глюкозы у самцов и самок, но самки имели более высокое поглощение независимо от диеты. Инсулин изменял фосфорилирование намного больше сайтов у самок, а 60 сайтов менялись у обоих полов. При этом ограничение калорий вызывало изменения примерно на 30% большего числа сайтов у самцов.
Сложные слова
- исследование — Работа для изучения чего-либо.
- чувствительность — Способность реагировать на что-то.
- белок — Вещества, необходимые для жизни организмов.белка
- глюкоза — Сахар, который дает энергию.глюкозы
- регуляция — Контроль или управление чем-либо.регуляцией
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Почему учёные изучают влияние пищи на здоровье?
- Как вы думаете, как снижение калорий влияет на людей?
- Почему важно учитывать пол в научных изысканиях?
Похожие статьи
Климат и болезни в Африке: падает урожай и растут риски
Климатические шоки меняют экосистемы в Африке и облегчают распространение болезней. В Гане фермер Мартин Арику рассказал о провальном сезоне: урожайность упала, появились вредители, а ухудшение питания и наводнения создают риски для здоровья.
Африке нужен объединённый надзор «One Health»
Эксперты предупреждают, что в Африке надзор за здоровьем людей, животных и окружающей среды должен быть скоординирован. Исследование CABI показало, что главная проблема — слабый обмен информацией между секторами, а не отсутствие данных.