新しいカカオ発酵箱が農家の収入を改善 ^{CEFR A2}

カンパラの北にあるカサウォで、新しいカカオの発酵箱が農家に広がっています。古い四段重ねの木箱では発酵が難しく、農家は未発酵の豆を安く売ることがありました。しかし新しい単一箱は発酵を改善し、農家が豆を適切に処理しやすくしました。

農家は現在1単位当たり35,000ウガンダ・シリングを受け取り、以前の約25,000ウガンダ・シリングより増えました。箱は使いやすく、残った果汁はワインに、さやは木炭にできます。箱の寿命は約5年です。