H5N1が乳用牛に広がる：哺乳類の乳腺を調査 ^{CEFR B1}

Journal of Dairy Scienceに発表された研究は、H5N1の流行が家きんだけでなく乳用牛にも拡大したことを受けて行われました。研究チームにはIowa State Universityと米農務省（USDA）の研究者が参加し、複数の哺乳類の乳腺組織を検査しました。

検査された組織では、インフルエンザウイルスが細胞に付着するシアル酸受容体がすべてに存在しました。以前の研究では乳用牛の乳房にシアル酸が高濃度であることが示され、酪農群内での急速な拡大の説明に役立ちました。調査された動物での感染報告は散発的ですが、大規模検査は十分に行われていません。

感染した群では病気の牛がウイルスを含む乳を出すことがあり、USDAは生乳サンプルの全国監視検査を実施中です。低温殺菌はウイルスを不活化するため市販牛乳は安全とされますが、研究者らは監視強化と拡散抑制が重要だと述べています。今回の流行では71人の確認されたヒト感染と2人の死亡が報告されています。