- Rumput laut bisa menjadi makanan sehat.
- Banyak orang sering tidak suka bau.
- Peneliti mencoba fermentasi untuk merubah rasa.
- Mereka membuat krim keju dan selai.
- Rumput laut dimasukkan ke produk makanan.
- Versi difermentasi terasa lebih lembut dan segar.
- Krim keju dengan rumput laut jadi lebih padat.
- Banyak orang lebih suka versi yang difermentasi.
Kata-kata sulit
- rumput laut — Tumbuhan laut yang bisa dimakan
- fermentasi — Proses biologi untuk mengubah rasa makanandifermentasi
- peneliti — Orang yang meneliti dan mencari informasi
- selai — Makanan manis yang dioleskan pada roti
- krim keju — Makanan lembut dari susu untuk dioles
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Apakah kamu pernah makan rumput laut?
- Kamu lebih suka rasa yang lembut atau padat?
Artikel terkait
Ketidaksetaraan dan cara menghentikan pandemi
Matthew M. Kavanagh mengatakan ketidaksetaraan membuat masyarakat lebih rentan dan memperdalam pandemi. Ia mengusulkan perubahan pada pembiayaan, teknologi, dan kebijakan sosial, termasuk penghentian sementara utang dan pabrik regional untuk produksi vaksin.
Senegal luncurkan respons nasional terhadap wabah RVF
Senegal meluncurkan respons nasional lintas sektor pada 20 October di Dakar untuk menghadapi wabah demam Lembah Rift. Pemerintah meningkatkan pengawasan, vaksinasi ternak, pengendalian nyamuk, dan upaya diagnostik di wilayah terdampak.
Fosil Kaki Burtele Ungkap Australopithecus deyiremeda Hidup Bersama Lucy
Tulisan ini melaporkan bahwa tulang kaki yang ditemukan pada 2009 di Afar Rift kini dikaitkan dengan Australopithecus deyiremeda berusia 3,4 juta tahun. Analisis bentuk kaki dan isotop menunjukkan perbedaan anatomi dan pola makan dibandingkan Lucy.
