Kentang Kembali Penting di North Kivu, DRCCEFR B2
10 Okt 2025
Diadaptasi dari Laura, Global Voices • CC BY 3.0
Foto oleh Daniel Dan, Unsplash
Budidaya kentang di Republik Demokratik Kongo mendapat perhatian baru melalui kerja sama antara pemerintah, LSM, peneliti dan petani. Di North Kivu, varietas seperti Lubero dan Rutshuru yang dulu dipakai dalam perayaan kini menjadi bagian dari pertanian sehari-hari. CERAVEG, Pusat Penelitian Pertanian dan Veteriner Graben, berusaha menggantikan varietas lama yang menumpuk infeksi dan kehilangan produktivitas; Profesor Charles Valimunzigha menyebut beberapa varietas CERAVEG melebihi 20 tons per hectare.
Produksi nasional tercatat 101,000 ton pada 2018 dan umbi kentang yang kaya pati dapat menyediakan energi bagi populasi sebesar 109 juta orang. Namun beberapa hambatan besar tetap ada: kerusakan jalan, perjalanan panjang yang membuat umbi rusak saat musim hujan (truk kadang membutuhkan sebulan), serta ancaman biologis seperti embun tepung, busuk bakteri dan penyakit virus.
Laporan INERA membandingkan klon lokal dan benih impor dari Kenya, Uganda dan Eropa: klon lokal memberi 20 hingga 35 tons per hectare, sedangkan benih impor memberi 25 hingga 40 tons per hectare. Varietas impor kadang lebih tahan embun tepung tetapi memerlukan pelatihan lebih banyak dan biaya lebih tinggi. Petani melaporkan keuntungan nyata setelah mengadopsi varietas unggul dan pelatihan; contoh: Maman Kakuva Marie Thérèse memanen sekitar 500 kg per musim, dan Katsuva Mayele Jean-Louis bisa memperoleh hingga USD 1,500 setiap musim.
Peneliti menekankan bahwa benih unggul, dukungan teknis dan kebijakan pertanian yang koheren dapat membantu menjadikan kentang sebagai tanaman strategis untuk kedaulatan pangan di seluruh DRC.
Kata-kata sulit
- budidaya — proses menanam dan merawat tanaman untuk panen
- varietas — jenis tanaman yang berbeda dalam satu spesies
- produktivitas — jumlah hasil yang diperoleh per unit lahan
- infeksi — masuk dan berkembangnya penyakit akibat mikroba
- umbi — bagian tanaman yang menyimpan cadangan makanan
- benih unggul — material tanam dengan kualitas lebih tinggi
- embun tepung — penyakit tanaman yang menyebabkan lapisan putih pada daun
- kedaulatan pangan — kemampuan negara mengatur dan memenuhi kebutuhan makan sendiri
Tips: arahkan kursor, fokus, atau ketuk kata yang disorot di dalam teks untuk melihat definisi singkat sambil membaca atau mendengarkan.
Pertanyaan diskusi
- Bagaimana perbaikan infrastruktur jalan dapat mempengaruhi hasil dan pemasaran kentang di DRC? Berikan alasan.
- Apa risiko dan manfaat bagi petani jika mereka beralih dari varietas lama ke benih unggul?
Artikel terkait
Pakaian bekas dapat memperkuat konsumsi berlebih
Studi baru di Scientific Reports menemukan membeli pakaian bekas sering tidak mengurangi pembelian pakaian baru dan malah memperkuat konsumsi berlebih. Survei nasional terhadap 1.009 orang AS menunjukkan keterlibatan tinggi, terutama pada orang muda.
