Les personnes ayant la glycémie élevée tirent souvent moins d’avantages de l’exercice car leurs muscles utilisent mal l’oxygène. Sarah Lessard et son équipe ont testé un régime cétogène riche en graisses et pauvre en glucides chez des souris présentant une hyperglycémie. L’étude a été publiée dans Nature Communications.
Les souris ont aussi fait de l’exercice sur des roues. Après une semaine sur le régime, leur glycémie était normale et, avec le temps, les muscles ont été remodelés. Les animaux ont développé davantage de fibres à contraction lente, ce qui soutient l’endurance, et leur organisme a utilisé l’oxygène plus efficacement.
Lessard pense que régime et exercice agissent mieux ensemble. Elle note que le régime kéto peut être difficile à suivre et que d’autres plans alimentaires pourraient être testés chez les humains.
Mots difficiles
- glycémie — quantité de sucre dans le sang
- hyperglycémie — taux de sucre dans le sang trop élevé
- régime cétogène — régime riche en graisses, pauvre en glucides
- glucide — nutriment qui fournit de l'énergieglucides
- oxygène — gaz que respire le corps
- remodeler — changer la forme ou la structureremodelés
- fibre — cellule musculaire qui aide pour l'effortfibres
- endurance — capacité à soutenir un effort longtemps
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Penses-tu qu’un régime alimentaire et l’exercice peuvent aider des personnes avec une glycémie élevée ? Pourquoi ?
- Quels avantages et difficultés vois-tu à suivre un régime kéto ou pauvre en glucides ?
- Quels changements pratiques ferais-tu dans ta vie si tu voulais améliorer ton endurance et l'utilisation de l'oxygène par tes muscles ?
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