Des chercheurs ont montré que la bactérie intestinale Turicibacter améliore la santé métabolique et réduit la prise de poids chez des souris nourries avec un régime riche en graisses. L'étude a été publiée dans Cell Metabolism.
Kendra Klag, qui a cultivé de nombreux microbes, a découvert que Turicibacter — une bactérie en forme de bâtonnet — peut abaisser la glycémie, réduire les taux de lipides sanguins et limiter la prise de poids chez ces souris. June Round, directrice de l'étude, a dit être surprise par l'effet important d'un seul microbe.
Turicibacter produit une grande variété de lipides que l'intestin grêle absorbe. Les chercheurs ont montré que l'ajout de graisses purifiées issues de la bactérie produit les mêmes effets que la bactérie vivante. Ils notent aussi une boucle de rétroaction : un apport élevé en graisses alimentaires freine la croissance de Turicibacter, ce qui nécessite un supplément pour maintenir la bactérie. Les résultats chez la souris peuvent ne pas s'appliquer aux humains.
Mots difficiles
- bactérie — micro-organisme unicellulaire présent dans un milieula bactérie intestinale, une bactérie, la bactérie vivante
- santé métabolique — fonction du corps qui gère énergie et nutriments
- glycémie — quantité de sucre présente dans le sangla glycémie
- lipide — molécule grasse trouvée dans le sang ou les tissuslipides sanguins, lipides
- intestin grêle — partie de l'appareil digestif entre estomac et côlonl'intestin grêle
- rétroaction — processus où un effet modifie sa propre causeboucle de rétroaction
- supplément — quantité ajoutée pour maintenir ou augmenter quelque choseun supplément
- croissance — augmentation du nombre ou de la taille d'organismescroissance de Turicibacter
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Pensez-vous que les résultats observés chez la souris s'appliqueront aux humains ? Pourquoi ou pourquoi pas ?
- Si une bactérie réduit la prise de poids, seriez-vous prêt à prendre un supplément similaire ? Expliquez votre réponse.
- Comment, selon le texte, une alimentation riche en graisses peut-elle influencer les bactéries intestinales ?
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