Le tilapia est sensible au froid. Il se développe mieux dans des eaux plus chaudes, et quand la température baisse sa croissance ralentit. En saison froide, les poissons sont plus petits et les revenus des pisciculteurs diminuent.
Des chercheurs d'Égypte et des Philippines ont testé deux ingrédients souvent présents dans le chewing‑gum, la lécithine et la gomme arabique, comme compléments alimentaires. Ces ingrédients ont aidé à réguler le métabolisme, des enzymes et l'équilibre des minéraux. Les poissons nourris avec ces compléments ont montré une meilleure croissance, une survie plus élevée et des réponses antioxydantes renforcées.
Les experts disent que cette approche peut être utile pour les fermes subtropicales avec de petites fluctuations de température, mais que d'autres études sont nécessaires.
Mots difficiles
- sensible — qui réagit facilement aux changements
- pisciculteur — personne qui élève des poissons pour vendrepisciculteurs
- complément alimentaire — nourriture ajoutée pour améliorer la santécompléments alimentaires
- métabolisme — ensemble de réactions chimiques dans le corps
- enzyme — protéine qui aide les réactions chimiquesenzymes
- survie — capacité d'un organisme à rester en vie
- antioxydant — substance qui protège contre les radicaux libresantioxydantes
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- Quelles conséquences du froid sont mentionnées pour les pisciculteurs ?
- Pensez-vous que ces compléments alimentaires pourraient aider les fermes près de chez vous ? Pourquoi ?
- Pourquoi les experts disent-ils que d'autres études sont nécessaires ?
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