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Des compléments alimentaires aident le tilapia à mieux résister au froid

Des chercheurs d'Égypte et des Philippines ont ajouté de la lécithine et de la gomme arabique à l'alimentation du tilapia pour l'aider à supporter des températures plus basses. Les poissons ont montré une meilleure croissance, une meilleure survie et des réponses antioxydantes renforcées.

Photo de Quang Nguyen Vinh, Unsplash