- Sur le lac Malawi, on fume le poisson.
- Cette méthode utilise beaucoup de bois.
- Le fumage peut aussi nuire à la santé.
- Des transformateurs travaillent longtemps pour vendre.
- Des chercheurs ont créé des fours fermés.
- Ces fours gardent la chaleur et économisent du bois.
- Les fours sèchent le poisson plus vite.
- Les transformateurs gagnent du temps et du travail.
- Le projet aide les communautés de la côte.
- Cela rend le poisson plus sûr.
Mots difficiles
- fumer — cuire et sécher avec de la fuméefume
- transformateur — personne qui prépare le poisson pour vendretransformateurs
- four — appareil qui chauffe et sèche les alimentsfours
- économiser — utiliser moins de ressources comme le boiséconomisent
- nuire — faire du mal au corps ou à la santé
- sécher — enlever l'eau d'un aliment pour le conserversèchent
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- As-tu déjà mangé du poisson fumé?
- Est-ce que ta famille utilise du bois pour cuisiner?
- Aimerais-tu utiliser un four qui économise du bois?
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