De plus en plus de personnes choisissent des colorants naturels pour les œufs de Pâques. On peut utiliser des épices, des légumes ou des fruits pour obtenir des teintes variées.
Pour préparer les colorants, il faut faire bouillir les ingrédients, enlever les morceaux puis ajouter un peu de vinaigre. Il est important de suivre des règles de sécurité : conserver les œufs durs au froid, les consommer dans la semaine et ne pas manger des œufs qui sont restés hors du froid plus de deux heures (ou plus d'une heure si la température dépasse 90 degrés Fahrenheit).
Mots difficiles
- colorant — substance pour donner une couleur aux alimentscolorants
- épice — petit ingrédient pour donner du goûtépices
- bouillir — chauffer un liquide jusqu'à ébullition
- vinaigre — liquide acide utilisé pour conserver
- conserver — garder un aliment dans un lieu frais
- consommer — manger ou utiliser un aliment
Astuce : survolez, mettez le focus ou touchez les mots en surbrillance dans l’article pour voir des définitions rapides pendant que vous lisez ou écoutez.
Questions de discussion
- As-tu déjà coloré des œufs avec des ingrédients naturels ? Lesquels ?
- Comment gardes-tu les œufs durs au frais chez toi ?
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