Investigadores publicaron un estudio en PLOS Biology en marzo. Usaron ratones libres de gérmenes que comieron la Paigen’s Diet durante nueve días. Tras la dieta, el microbioma cambió y aumentó la permeabilidad intestinal, un estado llamado "intestino permeable".
Luego, dieron antibióticos por tres días y añadieron una Enterobacter cloacae marcada. Cuando los ratones siguieron la dieta alta en grasa, la bacteria marcada apareció en el nervio vago y en el cerebro. No se detectaron bacterias en la sangre. Volver a una dieta normal redujo la permeabilidad y limitó las bacterias en el cerebro.
Palabras difíciles
- microbioma — Conjunto de microbios que viven en el cuerpo
- permeabilidad — Capacidad del intestino para dejar pasar sustanciaspermeabilidad intestinal
- intestino permeable — Condición donde el intestino deja pasar más sustancias
- antibiótico — Medicamento que mata o frena bacteriasantibióticos
- nervio vago — Nervio del cuerpo que conecta el cerebro y órganos
- marcar — Poner una etiqueta o señal en algomarcada
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Preguntas de discusión
- ¿Qué efecto tuvo volver a una dieta normal en los ratones?
- ¿Te sorprende que la bacteria apareciera en el cerebro? ¿Por qué?
- ¿Has tomado antibióticos alguna vez? ¿Para qué los tomaste?
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