Zwei Expertinnen für Ernährungssysteme sagen, dass stärkere Maßnahmen nötig sind, um Hunger zu beenden und die Systeme zu verändern. Der Gipfel 2021 regte viele nationale Pläne und Verpflichtungen an.
Mehr als hundert Länder übernahmen Wegkarten, und manche Projekte verbesserten Sorten, Schulessen und angereicherte Lebensmittel. Kenia arbeitet daran, jedem Kind bis 2030 ein gesundes Schulessen zu geben.
Trotzdem können viele Menschen gesunde Ernährung nicht bezahlen. Die Expertinnen fordern mehr Investitionen, staatliche Mittel und bessere Zusammenarbeit. Ein Bericht von CGIAR 2025 soll Entscheidungsträgern helfen.
Schwierige Wörter
- ernährungssystem — Wie Essen produziert und verteilt wirdErnährungssysteme
- maßnahme — Handlung oder Plan, um ein Ziel zu erreichenMaßnahmen
- gipfel — Treffen von vielen Ländern oder Experten
- verpflichtung — Eine Zusage, etwas zu tunVerpflichtungen
- angereichert — mit zusätzlichen wichtigen Nährstoffen versehenangereicherte
- investition — Geld, das man für ein Projekt gibtInvestitionen
- entscheidungsträger — Personen, die wichtige Entscheidungen treffenEntscheidungsträgern
Tipp: Fahre über markierte Wörter oder tippe darauf, um kurze Definitionen zu sehen – während du liest oder zuhörst.
Diskussionsfragen
- Warum können Ihrer Meinung nach viele Menschen keine gesunde Ernährung bezahlen?
- Welche Investitionen wären wichtig, um die Ernährungssysteme zu verbessern?
- Was könnte Ihre Regierung tun, um Schulessen besser zu machen?
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