用黑水虻把厨余变成饲料和肥料 ^{CEFR B1}

科学家开发了一种小型的自制生物反应器，利用黑水虻把餐厅和家庭厨余转化为动物饲料和土壤改良剂。与大型商业设施相比，这种DIY系统成本更低、部署更容易。

加州大学河滨分校的昆虫学家Kerry Mauck参与了设计与测试，团队在校园餐厅的食物垃圾上进行了试验。系统在基本监管下变得稳定，产量约为每天每平方码约一磅幼虫。

主要产物是昆虫粪便（frass），研究者发现粪便产量甚至高于幼虫本身。粪便和蜕下的昆虫碎片可作为土壤改良剂，似乎能刺激植物的自然防御。

维护时需控制温度和湿度，并偶尔补水和加入木屑，防止系统过湿和厌氧问题。