Khoai tây trở lại quan trọng ở Cộng hòa Dân chủ CongoCEFR B1
10 thg 10, 2025
Phỏng theo Laura, Global Voices • CC BY 3.0
Ảnh: Daniel Dan, Unsplash
Việc trồng khoai tây ở Cộng hòa Dân chủ Congo đang được thúc đẩy bởi chính phủ, tổ chức phi chính phủ, nhà nghiên cứu và nông dân. Ở North Kivu, khoai tây trở thành lương thực hằng ngày và các giống như Lubero, Rutshuru đóng vai trò trung tâm trong sản xuất. Năm 2018, DRC sản xuất 101,000 tấn khoai tây cho một dân số lớn.
Hoạt động thương mại bị ảnh hưởng mạnh bởi đường xá xuống cấp và khoảng cách lớn tới Kisangani (800 km) và Kinshasa (2,000 km). Trong mùa mưa một xe tải có thể mất một tháng đến Kisangani và vụ mùa có thể hư hỏng trên đường. Các bệnh cây chính gồm sương mai, héo do vi khuẩn và bệnh do virus, làm giảm năng suất.
CERAVEG, do Giáo sư Charles Valimunzigha dẫn dắt, đang thay thế giống cũ bị suy thoái. Giống cũ thường cho dưới 10 tấn trên hecta, trong khi một số biến thể do CERAVEG phát triển vượt quá 20 tấn trên hecta. Quá trình chọn giống bắt đầu từ hơn 10,000 cây con lai và chỉ giữ các dòng có kháng bệnh và năng suất cao để thử nghiệm tiếp.
Để phục hồi độ phì, các nhà nghiên cứu khuyến nghị trồng họ đậu giữa các vụ. Một vài nông dân đã thấy lợi ích rõ rệt: một số thu nhập tăng, mua đất và xây nhà.
Từ khó
- khoai tây — Một loại củ quan trọng trong nông nghiệp.
- nông dân — Người làm việc trên trang trại hoặc trồng trọt.
- phát triển — Tiến bộ hoặc mở rộng trong lĩnh vực nào đó.
- sản lượng — Số lượng sản phẩm sản xuất ra trong một thời gian.
- thách thức — Điều khó khăn cần vượt qua.
- giống — Loại hay kiểu cụ thể của cây trồng.
Mẹo: di chuột, dùng phím Tab hoặc chạm vào các từ được tô sáng trong bài để xem định nghĩa nhanh ngay khi bạn đọc hoặc nghe.
Câu hỏi thảo luận
- Bạn nghĩ thế nào về tầm quan trọng của khoai tây trong an ninh thực phẩm?
- Những thách thức nào bạn thấy nông dân đang đối mặt?
- Bạn có cảm thấy các giống mới sẽ cải thiện tình hình không? Tại sao?
Bài viết liên quan
Nông dân Philippines vận động nông sinh học và phản đối GMO trước COP30
Trước COP30, MASIPAG và nông dân tổ chức hội chợ, hội thảo, buổi nấu ăn và thu thập chữ ký để liên kết cải cách ruộng đất, phương thức canh tác và công bằng khí hậu. Họ phản đối một dự thảo nghị định ủng hộ GMO.
