Tüm hikâyeler — Page 32
PFAS kirliliği bebek sağlığını ve maliyeti artırıyor
Arizona Üniversitesi önderliğindeki çalışma, Yeni Hampshire doğumlarını inceleyerek yeraltı suyunda PFAS bulunan bölgelerde daha fazla erken doğum, düşük doğum ağırlığı ve ilk yıl bebek ölümü olduğunu ve bunun yıllık maliyetinin büyük olduğunu buldu.
Laboratuvarda Mars’ın eski çamur akışları incelendi
Yeni laboratuvar çalışmaları, Mars’ın geçmiş atmosfer koşullarının su‑çamur akışlarını nasıl değiştirdiğini ve eski tortul peyzajların nasıl yorumlanması gerektiğini araştırıyor. Deneyler farklı basınç ve sıcaklıklarda 70'ten fazla test içeriyor.
Bağırsakta IgA için yedek antikor sistemi keşfi
Yale araştırmacıları bağırsakta IgA antikorunun üretimi için iki ayrı yol olduğunu buldu. Erken dönem IgA genellikle germinal merkez kaynaklı değil, daha sonra gelen IgA ise germinal merkez kökenli olarak saptandı; bulgu aşı çalışmalarına ışık tutuyor.
Fermentasyonla deniz yosunu daha lezzetli oldu
Future Foods dergisinde yayımlanan çalışma, laktik asit bakterileriyle yapılan fermentasyonun deniz yosununu krem peynir gibi günlük ürünlerde daha hoş kokulu ve tatlı hale getirdiğini gösteriyor. Tüketici tadımları fermente ürünleri tercih etti.