- Учёные из Нидерландов и Танзании провели недавно совместное клиническое исследование.
- Они изучали, как диета влияет на иммунитет человека и на здоровье.
- В исследовании участвовали мужчины из города и деревни Танзании.
- Одна группа ела традиционные растительные блюда народа чагга каждый день.
- Другая группа перешла на западную еду с колбасой и хлебом.
- Третья группа пила ферментированный банановый напиток mbege каждый день.
- Учёные измеряли воспаление в крови и работу иммунитета через две недели.
- Традиционная диета уменьшала воспаление и улучшала иммунную защиту надолго.
Сложные слова
- учёный — человек который делает научную работуУчёные
- исследование — работа чтобы узнать новые фактыисследовании
- диета — набор еды который человек ест
- иммунитет — внутренняя защита организма от болезней
- воспаление — реакция тела при проблеме или болезни
- ферментированный — продукт который изменили с помощью бактерий
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Вы пробовали ферментированные напитки?
- Что вы обычно едите: традиционную или западную еду?
- Думаете ли вы, что диета влияет на здоровье?
Похожие статьи
Новая неинвазивная технология измеряет вязкость крови
Исследователи из Университета Миссури разработали устройство, которое в реальном времени контролирует вязкость крови с помощью ультразвука и программного обеспечения. Технология не требует забора крови и может помочь при болезнях и в клинике.
Тёплая погода при беременности и меньше рождений мальчиков
Исследование связывает даже умеренно тёплую погоду во время беременности с увеличением потерь мужских плодов в странах Африки к югу от Сахары. Эффект особенно виден при температуре выше 20 °C в первом триместре; авторы призывают усилить материнское здравоохранение.
Керала объявила Bacillus subtilis государственным микробом
Керала стала первой в Индии, кто официально признал Bacillus subtilis «государственным микроорганизмом». Решение подчёркивает пользу этой бактерии для здоровья, сельского хозяйства, охраны природы и адаптации к изменению климата.