- На пляжах сушат и коптят рыбу вручную.
- Процесс идёт на открытых дымных кострах.
- Работа тяжёлая и требует много сил.
- Для костров нужно много дров каждый день.
- Дым может вредить здоровью людей.
- Ученые создали закрытые коптильные печи.
- Эти печи экономят дрова и сохраняют тепло.
- Переработчиков обучают строить и использовать печи.
Сложные слова
- коптить — готовить еду дымом над огнёмкоптят
- костёр — огонь на земле для тепла или готовкикострах
- дрова — части дерева, которые сжигают в костредров
- дым — газ и частицы от горения, опасные для дыхания
- коптильный — связанный с копчением, для приготовления пищи дымомкоптильные
- экономить — тратить меньше топлива или ресурсов, сохранятьэкономят
Подсказка: наведите, сфокусируйтесь или нажмите на выделенные слова, чтобы увидеть краткие определения прямо во время чтения или прослушивания.
Вопросы для обсуждения
- Вы пробовали копчёную рыбу?
- Вы готовили когда-нибудь на костре?
- Нужно ли, по-вашему, экономить дрова?
Похожие статьи
TASBAQA: жизнь центральноазиатской черепахи на Устюртском плато
Короткий документальный фильм TASBAQA режиссёра Saxon Bosworth рассказывает о центральноазиатской черепахе Tasbaqa на Устюртском плато, угрозах от человеческой деятельности и о попытках привлечь внимание и поддержку для её сохранения.
Филиппины: инвестиции в энергетику и рост «red-tagging»
Правительство Филиппин сняло ограничения на иностранное владение проектами в солнечной, ветровой и океанской энергетике. Одновременно усилилась практика «red-tagging», из‑за которой НПО и активисты сталкиваются с преследованием и перебоями в помощи пострадавшим от тайфунов.
Снижение аэрозолей в Азии и ускорение глобального потепления
Исследование связывает уменьшение аэрозольного загрязнения в Восточной Азии с ускорением глобального поверхностного потепления примерно с 2010 года. Исследователи предупреждают о уже заметных последствиях и просят срочно сокращать выбросы и финансировать адаптацию.