Voedselallergieën bij kinderen vragen om zorg en inzicht. Melk- en ei-allergie verdwijnen relatief vaak: studies tonen dat een zeer groot deel van de kinderen uiteindelijk tolerant wordt voor deze voedingsmiddelen. Daarentegen blijven pinda’s, boomnoten, sesam en schaaldieren vaker bestaan; van de pinda-allergie raakt minder dan twintig procent van de kinderen af, volgens Kirsi Järvinen-Seppo van University of Rochester.
Belangrijke factoren voor het ontwikkelen van tolerantie zijn begin- en piek-IgE-niveaus, de ernst van reacties en het aantal allergieën. Erfelijke en omgevingsfactoren spelen ook een rol; genen die de huidbarrière beïnvloeden, zoals filaggrin, worden in verband gebracht met eczeem en pinda-allergie. Er bestaat geen genetische test die betrouwbaar voorspelt of een kind de allergie zal overwinnen.
Orale immunotherapie (OIT) wordt steeds vaker gebruikt, vooral voor pinda-allergie. OIT geeft gecontroleerd kleine hoeveelheden allergeen en vereist meerdere poliklinische bezoeken over enkele maanden. Het verhoogt vaak de reactiedrempel en vermindert zorgen, maar het garandeert geen blijvende tolerantie. Preventie via vroege introductie van allergeenrijke voedingsmiddelen en goede huidverzorging kan het risico verlagen.
Moeilijke woorden
- tolerantie — het kunnen verdragen van een stof zonder reactie
- IgE-niveau — hoeveelheid antistof IgE in het bloedIgE-niveaus
- erfelijk — overgedragen via ouders of familieErfelijke
- huidbarrière — beschermende laag van de huid tegen stoffen
- filaggrin — eiwit dat invloed heeft op de huid
- orale immunotherapie — behandeling met kleine hoeveelheden allergeenOrale immunotherapie (OIT)
- poliklinisch — zorg of bezoek zonder opname in ziekenhuispoliklinische
- reactiedrempel — hoeveelheid stof waarbij reactie ontstaat
- voedingsmiddel — product dat mensen eten of drinkenvoedingsmiddelen
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Ken je mensen in je omgeving met een voedselallergie? Hoe gingen hun ouders hiermee om?
- Zou je kiezen voor vroege introductie van allergeenrijke voedingsmiddelen voor een baby? Waarom wel of niet?
- Welke voordelen en nadelen zie je van orale immunotherapie op basis van de tekst?
Gerelateerde artikelen
Relatievorm beïnvloedt mantelzorgers van mensen met dementie
Onderzoek van Rice laat zien dat de manier waarop partners met elkaar omgaan invloed heeft op de mentale en lichamelijke gezondheid van echtelijke mantelzorgers voor mensen met dementie. Steun moet daarom persoonlijk en passend zijn.
Waarom één verwenmaaltijd meestal geen dieet verpest
Een review in Nutrition Reviews legt uit dat één uitspatting vaak weinig fysiek effect heeft, maar psychologische reacties belangrijk zijn. Geplande traktaties kunnen helpen; ongeplande eetbuien en sociale media kunnen problemen versterken.
Ontstekingsremmers kunnen herstel na operatie vertragen
Een studie in de Journal of Pain Research toont dat het blokkeren van het immuunsignaal TNF-α direct na een operatie bij muizen herstel kan vertragen en pijn langer kan laten aanhouden. Onderzoekers waarschuwen voor te snelle toepassing bij mensen.
Afrika op een kantelpunt: malaria en gezondheidssystemen
Op Wereldmalariadag (25 april) staat Afrika op een kantelpunt: eerdere winsten tegen malaria en kindersterfte stagneren of keren om. Fragmentatie in zorg en onderzoek belemmert snelle toepassing van oplossingen; lokaal onderzoek en integratie zijn dringend nodig.
