LingVo.club
Niveau
Medicijnresistente Salmonella in voedsel en water in Karamoja — Niveau A2 — white sack

Medicijnresistente Salmonella in voedsel en water in KaramojaCEFR A2

25 sep 2025

Niveau A2 – Basis / elementair
3 min
126 woorden

Een peer-reviewed studie in BioMed Central vond dat bijna de helft van het voedsel en water dat kinderen onder vijf jaar gebruiken, besmet is met medicijnresistente Salmonella. De besmetting kwam voor in rauw en gekookt voedsel en in gemeenschaps- en huishoudelijk water.

Onderzoekers identificeerden Salmonella enterica-stammen met hoge antibioticaresistentie. Meer dan 90% was resistent tegen azithromycin en meer dan een derde was resistent tegen meerdere geneesmiddelen. Ronald Mpagi begon het onderzoek na jaren van weinig voortgang van overheids- en donorprogramma’s.

Karamoja is semi-aride en veel gezinnen zijn nomadische veehouders. Menselijk afval, vee, voedsel en water kunnen elkaar kruisen. Diarree is een veelvoorkomend gevolg en het maakt ondervoeding erger. Er is voorlichting over hygiëne en training voor boeren, en een nationaal surveillancesysteem volgt resistentie.

Moeilijke woorden

  • armoedeToestand van geen geld of weinig middelen.
    arm
  • ondervoedingNiet genoeg eten om gezond te zijn.
  • besmetWanneer iets schadelijke stoffen bevat.
  • gezondheidsproblemenZiekten of medische kwesties.
    gezondheidproblemen
  • toegangHet kunnen gebruiken of bereiken van iets.
  • schoneVrij van vuil of ziekte.
  • verlaagtMinder maken of afnemen.

Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.

Discussievragen

  • Waarom is schone toegang tot toiletten belangrijk?
  • Hoe kan ondervoeding de ontwikkeling van kinderen beïnvloeden?
  • Wat kunnen gemeenschappen doen om deze problemen aan te pakken?

Gerelateerde artikelen

Medicijnresistente Salmonella in voedsel en water in Karamoja — Nederlands Niveau A2 | LingVo.club