In Ayigbe, een dorp in Ghana, betaalde een 35-jarige man zijn studieschuld snel af door sap te verkopen dat hij maakte van het vlezige deel van de cashewvrucht. Hij zei dat cashewappels makkelijk te vinden en gratis waren. Hij maakt nu veel flessen sap per dag en verkoopt via de winkel van zijn vrouw en via sociale media zoals TikTok en WhatsApp.
De activiteit is onderdeel van het MA-CASH-project. Het project traint jonge mensen om van cashewappels sap, snacks en andere producten te maken. Het project helpt ook met eenvoudige koeling om voedsel minder snel te laten bederven.
Moeilijke woorden
- studieschuld — geld dat je leent voor je opleiding
- vlezig — dat veel zacht en dik vruchtvlees heeftvlezige
- cashewvrucht — fruit dat aan de cashewboom groeit
- cashewappel — het sappige, eetbare deel van de cashewcashewappels
- trainen — iemand nieuwe vaardigheden of taken lerentraint
- koeling — apparaat om eten koud te houden
- sociale media — apps en sites om informatie en foto's te delen
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Zou jij sap van lokaal fruit willen verkopen? Waarom wel of niet?
- Wat vind je van het idee om gratis lokale producten te gebruiken om geld te verdienen?
- Noem één reden waarom eenvoudige koeling handig is voor voedselverkopers.
Gerelateerde artikelen
Sociale media: steun, desinformatie en nieuwe risico's
Sociale media geven steun aan gemarginaliseerde groepen, maar verspreiden ook haatspraak, leugens en schade. In januari 2025 stopte Meta met externe factchecks; experts en rapporten waarschuwen voor risico's van algoritmes en AI.
Protesten in Antananarivo na stroom- en wateruitval
Madagaskar kampt met langdurige stroom- en waterstoringen. Op 25 september 2025 riep de beweging Leo Délestage op tot protesten; er waren confrontaties, plunderingen, slachtoffers en later ontsloeg president Rajoelina de energieminister.
Batterij uit de bodem voedt landbouwsensoren
Een spin-off van de University of Bath ontwikkelde Bactery, een batterij die energie oogst uit bodembacteriën om sensoren en IoT-apparaten op landbouwgrond van stroom te voorzien. Het apparaat is getest in Brazilië en de makers willen opschalen.
Jongeren gebruiken vaak nog rookvormen van tabak en cannabis
Een Amerikaanse studie met data uit 2022–23 vond dat de meeste jonge mensen die nicotine, tabak of cannabis gebruiken, dat nog steeds meestal door roken doen. De studie waarschuwt dat verbrandingsproducten het schadelijkst zijn.