India, de grootste rijstexporteur, voerde het verbod op non-basmati witte rijst in juli in. In augustus voegde de regering een extra heffing van 20 procent toe op basmati om illegale uitvoer als basmati te voorkomen. De maatregel is bedoeld om binnenlandse voorraden te beschermen, maar heeft bijgedragen aan wereldwijde tekorten.
Economist David Dawe zei dat het verbod zal leiden tot veel nadruk op zelfvoorziening en dat landen moeten investeren in landbouwonderzoek om de productiviteit van boeren te verhogen. Deskundigen, waaronder Jauhar Ali van het International Rice Research Institute, noemen hybride rijst veelbelovend. Hybride rassen kunnen de opbrengst met ongeveer 30 procent verhogen en vereisen investeringen in irrigatie, onderzoek, extensie, naverwerking en organische kunstmest.
Chinese onderzoekers kondigden een nieuw type hybride rijst aan met opbrengsten die ruim 30 procent hoger zijn: 12 metrische ton per hectare in plaats van 9. In de Filipijnen ondersteunt de regering boeren met hybride zaad en kunstmest voor grote irrigatiegebieden. IFPRI meldt dat 42 landen meer dan de helft van hun rijst uit India halen; Afrika importeert een derde van de wereldrijst en telt meer dan 35 miljoen kleinschalige rijsttelers.
Moeilijke woorden
- exporteur — land of bedrijf dat goederen verkoopt naar andere landen
- verbod — regel die iets niet toestaat of verbiedt
- heffing — extra belasting of toeslag op een product
- tekort — situatie met te weinig van iets, bijvoorbeeld voedseltekorten
- zelfvoorziening — eigen behoefte vervullen zonder veel import
- productiviteit — hoeveelheid productie per persoon of per hectare
- hybride — ras dat ontstaat door kruising van twee soorten
- opbrengst — hoeveelheid product die van het land komtopbrengsten
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Denk je dat jouw land meer zelfvoorziening in voedsel moet nastreven? Waarom wel of niet?
- Welke van de genoemde investeringen (irrigatie, onderzoek, naverwerking, uitbreiding van adviesdiensten, kunstmest) zou volgens jou het meest helpen voor boeren? Leg kort uit.
- Hoe kan steun van de regering (zoals zaad en kunstmest) kleinschalige rijsttelers in jouw regio helpen of niet helpen?
Gerelateerde artikelen
T-cellen in amandelen verschillen duidelijk van bloed
Onderzoekers vonden dat T-cellen uit amandelen op meerdere punten afwijken van T-cellen in bloed. De studie gebruikte cel-voor-cel-analyse op amandel- en bloedmonsters en benadrukt dat weefsels belangrijk zijn voor vaccin- en immunotherapieonderzoek.
Nieuwe Amerikaanse strategie verandert mondiaal gezondheidsbeleid
Op 18 September presenteerden de Verenigde Staten de America First Global Health Strategy. De strategie wil uitbraken tegenhouden, bilaterale samenwerking versterken en vereist dat lage- en middeninkomenslanden meebetalen en prestatienormen halen.
