India voerde in juli een verbod in op de export van non-basmati witte rijst. In augustus kwam daar een extra heffing op basmati bij om illegale uitvoer te ontmoedigen. De maatregel moet binnenlandse voorraden beschermen en de stijgende prijzen kalmeren.
Het verbod heeft veel landen ertoe gebracht om meer zelfvoorziening na te streven. Deskundigen noemen hybride rijst een veelbelovende optie omdat die vaak hogere opbrengsten geeft. Voor een goede invoering zijn investeringen nodig in irrigatie, onderzoek, voor- en naverwerking en betere kunstmest.
Ook landen zoals de Filipijnen ondersteunen boeren met zaad en kunstmest voor geïrrigeerde akkers. Het programma gaat door, met of zonder het exportverbod.
Moeilijke woorden
- verbod — regel of maatregel die iets niet toestaat
- heffing — extra belasting of toeslag op een product
- zelfvoorziening — situatie waarin een land genoeg zelf produceert
- hybride — mengsel van soorten met vaak hogere opbrengst
- irrigatie — water geven aan landbouwgrond via kanalen
- kunstmest — chemische of fabriek gemaakte plantvoeding
Tip: beweeg de muisaanwijzer over gemarkeerde woorden in het artikel, of tik erop om snelle definities te zien terwijl je leest of luistert.
Discussievragen
- Denkt u dat uw land meer zelfvoorziening in voedsel moet nastreven? Waarom?
- Welke voordelen en nadelen ziet u bij het gebruik van hybride rijst?
- Zou steun aan boeren met zaad en kunstmest nuttig zijn in uw omgeving? Leg kort uit.
Gerelateerde artikelen
Chinese autofabrikanten zetten in op Afrika voor elektrische auto's
Chinese fabrikanten breiden uit naar Afrika nadat de thuismarkt verzadigd raakte en de VS en EU handelsbarrières invoerden. Projecten in Marokko, Zuid-Afrika, Kenia en Oeganda tonen productie, verkoop en beleid voor elektrische voertuigen.
China en voedselverspilling: van bord tot productie
China heeft een groot duurzaamheidsprobleem door hoe voedsel wordt geproduceerd en gegeten. Veel eten wordt weggegooid bij banketten en thuis; campagnes en een wet proberen verspilling te verminderen, maar ook productieverliezen zijn groot.