레벨 A2 – 기초 / 초중급CEFR A2
2 분
74 단어
조하는 단립 겨울 품종의 향미 쌀입니다. 구와하티의 과학기술고등연구소(IASST) 연구자들은 지역 사람들이 조하를 자주 먹으면 당뇨와 심장질환이 적다는 믿음을 보고 연구를 시작했습니다.
시험관 실험과 쥐를 이용한 동물실험에서 조하 섭취는 포도당 수치를 낮추고 당뇨 발생을 줄이는 데 도움이 된다는 결과가 나왔습니다. 분석에서는 리놀레산(오메가-6)과 리놀렌산(오메가-3) 같은 불포화지방산과 항산화물질이 확인되었습니다.
연구자들은 농가 인식 향상과 정부의 지원이 필요하다고 말합니다. 지지자들은 조하의 향과 식감이 소비자에게 매력적이라서 채택이 늘면 당뇨 대응에 도움이 될 것이라고 덧붙였습니다.
어려운 단어·표현
- 향미 — 향과 맛이 좋아 느껴지는 성질
- 단립 — 낱알이 하나씩 따로인 쌀 형태
- 불포화지방산 — 화학적으로 이중결합을 가진 건강한 지방산불포화지방산과
- 항산화물질 — 몸을 보호하는 성질을 가진 화학물질항산화물질이
- 섭취 — 음식이나 약을 몸에 들여보내는 행위섭취는
- 채택 — 어떤 것을 선택하여 사용하거나 받아들임채택이
팁: 글에서 강조된 단어에 마우스를 올리거나 포커스/탭하면, 읽거나 들으면서 바로 간단한 뜻을 볼 수 있습니다.
토론 질문
- 조하 같은 향미 쌀을 먹어 보고 싶나요? 이유를 간단히 말해 보세요.
- 연구자들이 말한 '정부의 지원'은 왜 필요할까요? 짧게 설명해 보세요.
- 쌀을 고를 때 건강을 생각한 적이 있나요? 있다면 어떤 점을 보고 고르나요?
